Столица: Симферополь
Крупнейшие города: Севастополь, Симферополь, Керчь, Евпатория, Ялта
Территория: 26,2 тыс. км2
Население: 1 977 000 (2005)
Крымовед
Путеводитель по Крыму
Новости
История Крыма
Въезд и транспорт
Курортные регионы
Пляжи Крыма
Аквапарки
Достопримечательности
Крым среди чудес Украины
Крымская кухня
Виноделие Крыма
Крым запечатлённый...
Вебкамеры и панорамы Карты и схемы Библиотека Магазин Ссылки Статьи Гостевая книга
Группа ВКонтакте:

Интересные факты о Крыме:

В Форосском парке растет хорошо нам известное красное дерево. Древесина содержит синильную кислоту, яд, поэтому ствол нельзя трогать руками. Когда красное дерево используют для производства мебели, его предварительно высушивают, чтобы синильная кислота испарилась.

Главная страница » Библиотека » Г.А. Бабенко, В.П. Дюличев. «Шедевры мусульманской архитектуры Крыма»

Мусульманские праздники

Наиболее важными у крымских татар являются такие мусульманские праздники, как Ораза байрам (Ид ал-Фитр — малый праздник разговения) и Курбан байрам (великий праздник приношения — «Ид ал-Аодха-араб»).

Ораза байрам

Пост является четвертым из пяти обязательных условий, соблюдаемых мусульманами. Он начинается в месяце Рамазан (Рамадан) первого дня новолуния, соблюдается в течение 30 дней.

Во время поста предусматривается ряд ограничений: запрещается прием пищи, употребление жидкостей, курение и прочее. Все, от чего надо воздержаться днем, разрешается в течение ночи и за час до восхода солнца.

Слово Рамазан (Рамадан) означает «гореть», т.е. в этом месяце при соблюдении поста «сгорают» все грехи, открываются двери рая, закрываются двери ада. Освобождаются от поста беременные, кормящие женщины, больные, военнослужащие, находящиеся в дороге и ряд других лиц. Ислам призывает мусульманина, наряду с соблюдением поста, заниматься благими делами: накормить голодного, пригласить к себе в дом хотя бы одного человека, соблюдающего пост и вечером угостить его ужином — «ифтар бермек» этот акт для мусульманина — богоугодное дело. Пророк об этом сказал: «Кто в этом месяце накормит ужином хотя бы одного человека, держащего пост, тому прощаются все грехи». По словам философа Аль-Гази, пост предоставляет мусульманину возможность проверить свою силу воли и терпение, человек учится обузданию страстей. По истечении тридцатидневного поста начинается праздник Ораза байрам.

За день до Ораза байрам или в день праздника, после праздничного намаза, крымские татары подают фитр (садакъа), т. е. милостыню. Фитр раздается бедным, сиротам, одиноким старикам, также преподносится джами после утреннего праздничного намаза.

Ораза байрам празднуется в течение четырех дней и приходится на первый день месяца шавваль. Правоверные, в основном, мужчины, в первый день праздника после утреннего намаза посещают кладбища, читают молитвы около могил своих близких и только после этого приходят домой. Тогда члены семьи начинают поздравлять друг друга, говоря: («Байрам шерифинъиз мумбарек олсун») «Поздравляю вас со священным праздником». При этом младший по возрасту целует руку старшему. Старший отвечает: («Санъа да мубарек олсун, чокъ яше») «И тебе так же, живи долго». Все просят друг у друга прощения за вольные и невольные обиды. В этот день происходит примирение бывших в ссоре. Еще за четыре дня все члены от мала до велика проводят тщательную уборку дома, подсобных помещений, хлевов, чистят скот. Посещают кладбища, приводят в порядок могилы близких. Детям заранее шьется или покупается новая одежда, обувь, готовятся сладости, пекутся национальные печенья и т.д. После окончания уборки все члены семьи обязаны перед праздником искупаться, надеть чистое белье и привести в порядок волосы.

Таким образом готовятся к священной ночи месяца, которая приходится на 27 число рамазана — Кадир геджеси, что означает (араб. Ляйлят Аль-Кадр) «ночь решения людских судеб, ночь могущества» — ночь предопределения. Эта ночь посвящается молитвам, читается сура из Корана — Кадир геджеси. Аллах же исполняет все желания, высказанные в это время. За день до праздника наступает Арфе куню и Арфе геджеси (день и ночь Арфе).

Вечером хозяйки жарят хатлама, чибереки, хыйгъача. В основном дети разносят их по соседям и родственниками, происходит взаимный обмен блюдами. Этот обычай называется къкъу чыкъармакъ, что означает «чтобы в доме был запах пиши». Тем сообщают о наступлении праздника. Обязательным является кормление этим блюдом своей собаки.

В Ораза байрам праздничный стол в основном состоит из сладких печеных блюд: хурабие, шекерхыйых, хатмер хатлама, посыпанного сахаром, хыйгача, конфет, фруктов, всевозможных варений и прочие. Конечно же, обязательным является праздничный кофе, подаваемый молодыми женщинами или девушками членам семьи. Если же в семье нет таковых, то кофе подают молодые гости. В праздничные дни принято посещение старшего поколения младшим. Женщины приносят с собой в виде подарков сладости, кофе, печенье.

Курбан-байрам

Это один из самых главных праздников мусульман. Начинается в десятый день месяца зу-ль-хидджа (курбан байрам айы), празднуется четыре дня.

После того, как ислам распространился на огромные территории и совершить хадж для многих мусульман стало чрезвычайно сложным делом, правоверные получили возможность исполнить обряд жертвоприношения по месту своего жительства или там, где их застал десятый день месяца зу-ль-хидджа. Каждый состоятельный мусульманин режет сам или просит зарезать овцу, козу, быка или верблюда, в зависимости от достатка, а мясо раздает беднякам, сиротам, одиноким старикам, чтобы замолить свои грехи и получить от Бога благословение в своих деяниях.

Существует несколько преданий о возникновении Курбан байрама, главного праздника исповедывающих ислам. В частности, легенда крымских татар гласит, что у пророка Ибраима не было детей. День и ночь молясь, просил он, чтобы Аллах дал ему потомство. Если у него родится сын, пророк обещал принести его в жертву в честь Аллаха.

Вскоре у него родился сын, но Ибраим не спешил исполнить обещание, данное Богу. Однажды ночью во сне он услышал голос: «О Ибраим, ты обещал мне отдать сына».

Ибраим ответил: «Я не забыл свое обещание, но он еще слишком мал и сосет еще грудь матери. Дозволь, пусть ему исполнится год, и я исполню данный Тебе обет». Когда ребенку исполнился год, он вновь услышал тот же голос, требующий обещанного. Утром Ибраим велел жене искупать ребенка, наложить хну на волосы, пальиы рук и ног, одеть его в новую одежду и повел сына, сказав жене, что они идут на прогулку. С собой взял острый нож. Придя в пустынное место, Ибраим остановился, помолившись, приставил нож к горлу сына, но, сколько ни старался, не мог перерезать его. В отчаянии он ударил ножом по камню, лежащему рядом, и рассек камень пополам. В это время рядом с ним появился баран. Ибраим вновь услышал тот же голос: «О, мой любимый раб! Ты исполнил свое обещание. Поэтому не нужно приносить в жертву сына, прими мой дар (барана) и принеси его в жертву вместо сына». Ибраим с радостью так и поступил.

При жертвоприношении соблюдаются необходимые обряды. Крымские татары начинают готовиться к празднику за несколько дней. Приводятся в порядок хозяйственные помещения, делается побелка, уборка дома, двора. Приводят в порядок и себя: купаются, переодеваются в чистую одежду. День перед Курбан байрамом называется Арфе куню, а ночь между Арфе куню и первым днем Курбан байрама — Арфе геджисе — Величайшая ночь. Она является одной из десяти благословенных ночей у мусульман. В Крыму на празднике Курбан байрам чаще всего в жертву приносили барана.

По обычаю, мясо жертвенного животного не моется. Оно тщательно проверяется и очищается от прилипших шерстинок, разрубается на мелкие куски. Мясо варят в воде, добавляя к бульону только лук и соль, летом — зелень. Едят с хлебом или лепешками. В течение трех дней семья употребляет 1/3 мяса жертвенного барана, угощая всех гостей, пришедших с поздравлениями по случаю праздника, а 2/3 мяса раздается бедным, одиноким, тем, чей доход не позволяет принести жертву. Шкура животного приносится в дар джами. Посещение могил, поздравления друг друга с праздником происходят точно так же, как и на Ораза байрам. Кроме того, отправляются к Азизам (святым местам).

 
 
Яндекс.Метрика © 2019 «Крымовед — путеводитель по Крыму». Главная О проекте Карта сайта Обратная связь